5 restaurants coréens à Lyon et autour, des Brotteaux aux Terreaux : barbecue coréen grillé à table, bibimbap, japchae et banchan. Chaque fiche donne l'adresse, les horaires, les prix publiés et les sources consultées.
La cuisine coréenne repose sur le riz, les fermentations comme le kimchi (chou pimenté et fermenté) et les banchan, ces petits plats d'accompagnement servis avec le repas. À Lyon, deux formats dominent : le barbecue coréen, où l'on grille soi-même bulgogi de bœuf mariné ou samgyeopsal, la poitrine de porc, et la table plus classique autour du bibimbap, un bol de riz garni de légumes, de viande et d'un œuf.
Les adresses se concentrent aux Brotteaux, rue de Sèze, et sur la Presqu'île, avec une table à Dardilly, au nord-ouest de Lyon.
Ouvert en 2026 au début de la rue de Sèze, Hanuri Korean Grill équipe chaque table d'un grill : on y cuit et découpe soi-même Black Angus, wagyu ou samgyeopsal, tandis que les banchan sont resservis pendant le repas. La maison se décrit comme une affaire familiale portée par trois générations de femmes, restauratrices à Séoul et Busan. Plus loin dans la même rue, Sinabro, recommandé par le Guide Michelin, est un petit bistrot à la carte courte : bibimbap, raviolis frits, viandes sautées. Le guide souligne une viande sélectionnée par un Meilleur Ouvrier de France. Voir les restaurants des Brotteaux.
Rue Constantine, près de l'Hôtel de Ville, Le Goût de Kyun se présente comme une table coréenne traditionnelle. Le Petit Paumé, qui l'a recommandé en 2022 et 2023, y cite tteok galbi, bibimbap au porc, japchae de bœuf (des nouilles de patate douce sautées), kimchi jeon et hotteok, des crêpes à la cannelle. Entre Bellecour et les Jacobins, Gang Nam occupe la rue Thomassin depuis 2001 et se dit 100 % coréen depuis 2025 : barbecue à table, bibimbap en bol de pierre chaud, banchan maison, soju et makgeolli, un alcool de riz. Le Petit Paumé le recommande, y compris dans son édition 2026. Voir aussi les restaurants des Terreaux.
Sur la route nationale 6, Maison Carrée Korea met en avant le bibimbap, les soupes et les nouilles coréennes. La salle sert midi et soir sept jours sur sept, et la vente à emporter est proposée.
Pour d'autres cuisines d'Asie, voir les restaurants japonais et les restaurants chinois de Lyon.
Chaque adresse a été vérifiée en octobre 2026 à partir de sources publiques : site officiel du restaurant, Office du tourisme de Lyon, guides et presse locale. Les sources sont citées en bas de chaque fiche, et notre méthode détaille la façon dont nous travaillons. Figurer dans ce guide est gratuit pour les restaurants. Les horaires peuvent changer : en cas de doute, appelez avant de vous déplacer. Une erreur ? Signalez-la.
Les distinctions donnent des repères : Sinabro, aux Brotteaux, est recommandé par le Guide Michelin, et le Petit Paumé recommande Gang Nam dans son édition 2026 ainsi que Le Goût de Kyun dans ses éditions 2022 et 2023. Pour le barbecue au grill de table, Hanuri Korean Grill a ouvert en 2026 rue de Sèze.
Hanuri Korean Grill, rue de Sèze, installe un grill à chaque table pour cuire Black Angus, wagyu ou samgyeopsal. Gang Nam, rue Thomassin, fait aussi griller bulgogi et samgyeopsal à table.
Hanuri Korean Grill sert midi et soir tous les jours, dimanche compris. Maison Carrée Korea, à Dardilly, ouvre aussi sept jours sur sept. Gang Nam, Le Goût de Kyun et Sinabro sont fermés le dimanche.
Sinabro propose le midi des formules de 21 à 25 €. Le Goût de Kyun publie des prix de 24,5 à 27 € et Gang Nam de 23 à 35 €.
Gang Nam sert le bibimbap en bol de pierre chaud et Le Goût de Kyun un bibimbap au porc. Sinabro et Maison Carrée Korea l'ont aussi à leur carte.
Les banchan sont les petits plats d'accompagnement servis avec un repas coréen, comme le kimchi. Chez Hanuri Korean Grill, ils sont resservis pendant le repas, et Gang Nam les prépare maison.
Dites-moi où, avec qui et ce qui vous ferait envie.
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