Rue du Chariot-d’Or, au cœur de la Croix-Rousse, Aromatic est la table de Frédéric Taghavi, retenue dans le Guide Michelin 2026 pour des recettes modernes et inventives. La carte mêle tradition et influences du monde : maigre de ligne au bouillon katsuobushi, gambas à l’ajoblanco, quasi de veau et polenta au parmesan. Un menu dégustation en cinq services complète la formule entrée, plat et dessert, avec accords mets et vins.

Infos pratiques sur Aromatic

  • Adresse : 15 rue du Chariot-d'Or, 69004 Lyon, à la Croix-Rousse (le 4e arrondissement).
  • Cuisine : gastronomique, français.
  • Horaires : du mardi au samedi : 12 h à 14 h et 19 h 30 à 21 h 30 ; fermé le lundi et le dimanche.
  • Prix publiés : de 45 à 56 € (relevés sur la carte ou les menus).
  • Site officiel : aromaticrestaurant.fr
  • Téléphone : 04 78 23 73 61.

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Questions fréquentes

Où se trouve Aromatic ?

Aromatic se trouve 15 rue du Chariot-d'Or, 69004 Lyon, à la Croix-Rousse.

Le restaurant Aromatic est-il ouvert le dimanche ?

Non : d’après les horaires publiés, le restaurant est fermé le dimanche.

Quel budget prévoir chez Aromatic ?

Les prix publiés vont de 45 à 56 €, selon les relevés de la carte ou des menus. Ils peuvent évoluer : la carte du jour fait foi.

Comment réserver chez Aromatic ?

Le restaurant est joignable au 04 78 23 73 61 ; les modalités de réservation figurent sur le site officiel de Aromatic.

Informations vérifiées le 17 octobre 2026 auprès de : Guide Michelin, site officiel. Photo d’illustration, non prise dans ce restaurant.

Comment se rendre à Aromatic