Face aux Halles Paul Bocuse, rue de Bonnel, Le Val d’Isère est né dans les années 1980 comme café de mâchon. Depuis 2019, Edouard Baudin, petit-fils du charcutier André Lombard, MOF en 1958, y décline charcuteries et pâtisseries maison. Quenelle de brochet gratinée, foie de veau persillé, tablier de sapeur et andouillette Bobosse figurent à la carte de cette adresse labellisée Les Bouchons Lyonnais.

Infos pratiques sur Le Val d’Isère

  • Adresse : 64 rue de Bonnel, 69003 Lyon, à la Part-Dieu (le 3e arrondissement).
  • Cuisine : bouchon lyonnais.
  • Horaires : du lundi au vendredi : 12 h à 14 h et 19 h à 22 h ; fermé le samedi et le dimanche.
  • Bon à savoir : ouvert le lundi, adapté aux groupes.
  • Site officiel : levaldisere.fr
  • Téléphone : 04 78 71 09 39.

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Questions fréquentes

Où se trouve Le Val d’Isère ?

Le Val d’Isère se trouve 64 rue de Bonnel, 69003 Lyon, à la Part-Dieu.

Le restaurant Le Val d’Isère est-il ouvert le dimanche ?

Non : d’après les horaires publiés, le restaurant est fermé le dimanche.

Comment réserver chez Le Val d’Isère ?

Le restaurant est joignable au 04 78 71 09 39 ; les modalités de réservation figurent sur le site officiel de Le Val d’Isère.

Informations vérifiées le 17 octobre 2026 auprès de : Les Bouchons Lyonnais, site officiel, La Compagnie du Rognon. Photo d’illustration, non prise dans ce restaurant.

Comment se rendre à Le Val d’Isère