Nishiki Ramen
Ouvert en 2023 rue des Marronniers, tout près de la place Bellecour, Nishiki Ramen fait maison ses ramens comme ses desserts, avec des ingrédients venus du Japon ou de producteurs locaux. Les bols vont du tonkotsu, original, au miso ou en version « king », aux tori shio, shoyu et miso, avec un ramen forestier végétarien et un laï ramen. Le Petit Paumé 2026 y a goûté le shoyu au poulet, conclu par un mochi.
Infos pratiques sur Nishiki Ramen
- Adresse : 9 rue des Marronniers, 69002 Lyon, à Bellecour (le 2e arrondissement).
- Cuisine : ramen, japonais.
- Horaires : ouvert tous les jours. lundi : 12 h à 14 h 30 et 19 h à 22 h 30 ; mardi : 19 h à 22 h 30 ; du mercredi au dimanche : 12 h à 14 h 30 et 19 h à 22 h 30.
- Prix publiés : de 12,8 à 15,8 € (relevés sur la carte ou les menus).
- Bon à savoir : ouvert le dimanche, ouvert le lundi, régime annoncé par le restaurant : végétarien.
- Site officiel : nishikiramen69.fr
- Téléphone : 04 78 60 69 32.
Restaurants à proximité de Nishiki Ramen
- Noucadémie (chinois), à moins de 100 m à vol d’oiseau
- Adonys (libanais), à environ 150 m à vol d’oiseau
- Greekia Bellecour (grec), à environ 200 m à vol d’oiseau
- Les 3 Dômes (gastronomique), à environ 300 m à vol d’oiseau
- Yulan (chinois), à environ 300 m à vol d’oiseau
Questions fréquentes
Où se trouve Nishiki Ramen ?
Nishiki Ramen se trouve 9 rue des Marronniers, 69002 Lyon, à Bellecour.
Le restaurant Nishiki Ramen est-il ouvert le dimanche ?
Oui : le dimanche, le service est assuré de 12 h à 14 h 30 puis de 19 h à 22 h 30, d’après les horaires publiés.
Quel budget prévoir chez Nishiki Ramen ?
Les prix publiés vont de 12,8 à 15,8 €, selon les relevés de la carte ou des menus. Ils peuvent évoluer : la carte du jour fait foi.
Comment réserver chez Nishiki Ramen ?
Le restaurant est joignable au 04 78 60 69 32 ; les modalités de réservation figurent sur le site officiel de Nishiki Ramen.
Informations vérifiées le 17 octobre 2026 auprès de : site officiel, Le Petit Paumé. Photo d’illustration, non prise dans ce restaurant.
