
Fujiyama 55
Recommandé par le Guide Michelin, ce comptoir aux airs industriels de la Guillotière est né de l’envie d’un DJ japonais installé à Lyon de reproduire en France une institution du ramen au Japon. Shio, shoyu, miso épicé ou version végétarienne : les bols, à prix doux, s’accompagnent d’une sélection de sakés.
Infos pratiques sur Fujiyama 55
- Adresse : 40 avenue Jean Jaurès, 69007 Lyon, à la Guillotière (le 7e arrondissement).
- Cuisine : japonais, ramen.
- Horaires : du lundi au samedi : 12 h à 13 h 30 et 19 h à 21 h 30 ; fermé le dimanche.
- Prix publiés : de 12 à 15 € (relevés sur la carte ou les menus).
- Bon à savoir : ouvert le lundi.
- Site officiel : fujiyama55-ramen.com
- Téléphone : 06 52 95 55 62.
Restaurants à proximité de Fujiyama 55
- La Table de Max (viande et grill), à moins de 100 m à vol d’oiseau
- Mimo (italien), à moins de 100 m à vol d’oiseau
- Papaveri (pizzeria), à environ 100 m à vol d’oiseau
- Gonzague – Maison Gourmande (burger), à environ 100 m à vol d’oiseau
- L’Art et la Manière (français), à environ 200 m à vol d’oiseau
Voir aussi les autres adresses « Japonais » à la Guillotière et les autres adresses « Japonais » dans le 7e arrondissement de Lyon.
Questions fréquentes
Où se trouve Fujiyama 55 ?
Fujiyama 55 se trouve 40 avenue Jean Jaurès, 69007 Lyon, à la Guillotière.
Le restaurant Fujiyama 55 est-il ouvert le dimanche ?
Non : d’après les horaires publiés, le restaurant est fermé le dimanche.
Quel budget prévoir chez Fujiyama 55 ?
Les prix publiés vont de 12 à 15 €, selon les relevés de la carte ou des menus. Ils peuvent évoluer : la carte du jour fait foi.
Comment réserver chez Fujiyama 55 ?
Le restaurant est joignable au 06 52 95 55 62 ; les modalités de réservation figurent sur le site officiel de Fujiyama 55.
Informations vérifiées le 17 octobre 2026 auprès de : site officiel, Guide Michelin. Photo d’illustration, non prise dans ce restaurant.


