
L’Art et la Manière
Grande rue de la Guillotière, L’Art & la Manière reçoit depuis 2002 sous la conduite de Frédéric Marx, avec une cave tournée vers des vignerons respectueux de leurs sols. La carte de bistrot aligne os à moelle à la fleur de sel, couteaux gratinés, épaule d’agneau confite huit heures et cordon bleu de volaille, plat signature depuis 24 ans. Gault&Millau le retient dans sa sélection 2026.
Infos pratiques sur L’Art et la Manière
- Adresse : 102 grande rue de la Guillotière, 69007 Lyon, à la Guillotière (le 7e arrondissement).
- Cuisine : français.
- Horaires : non publiés de façon fiable au moment de la vérification ; appelez avant de vous déplacer.
- Prix publiés : de 18 à 39 € (relevés sur la carte ou les menus).
- Site officiel : art-et-la-maniere.fr
- Téléphone : 04 37 27 05 83.
Restaurants à proximité de L’Art et la Manière
- Gonzague – Maison Gourmande (burger), à environ 150 m à vol d’oiseau
- Veronatuti (italien), à environ 200 m à vol d’oiseau
- Papaveri (pizzeria), à environ 200 m à vol d’oiseau
- Fujiyama 55 (japonais), à environ 200 m à vol d’oiseau
- La Table de Max (viande et grill), à environ 250 m à vol d’oiseau
Voir aussi les autres adresses « Français » à la Guillotière et les autres adresses « Français » dans le 7e arrondissement de Lyon.
Questions fréquentes
Où se trouve L’Art et la Manière ?
L’Art et la Manière se trouve 102 grande rue de la Guillotière, 69007 Lyon, à la Guillotière.
Quel budget prévoir chez L’Art et la Manière ?
Les prix publiés vont de 18 à 39 €, selon les relevés de la carte ou des menus. Ils peuvent évoluer : la carte du jour fait foi.
Comment réserver chez L’Art et la Manière ?
Le restaurant est joignable au 04 37 27 05 83 ; les modalités de réservation figurent sur le site officiel de L’Art et la Manière.
Informations vérifiées le 17 octobre 2026 auprès de : site officiel, Gault&Millau. Photo d’illustration, non prise dans ce restaurant.



