Le Bœuf d’Argent
Rue du Bœuf, dans le Vieux-Lyon, Le Bœuf d’Argent a été repris en 2023 par la fratrie italienne Pisacane, Viviana, Arianna et Antonio. La maison revendique une cuisine gastronomique franco-italienne de saison, avec des menus et des accords mets-vins. Gault&Millau y cite des paccheri aux courgettes et burrata ou des tagliatelles au beurre de citron et carpaccio de crevettes. Les chefs sont Maîtres Restaurateurs, précise l’Office du tourisme.
Histoire et cadre
Le Bonbon annonçait en février 2023 la reprise par une nouvelle équipe et une réouverture au 1er mars après travaux, avec Alban Perez en salle. L’Office du tourisme présente Arianna, Viviana et Antonio Pisacane comme membres des Toques Blanches Lyonnaises.
L’Office du tourisme décrit un cadre « épuré, élégant et intimiste ».
Réservation et services
- Réservation : Par téléphone (04 78 38 11 20) ou par e-mail
- Accessibilité : accès annoncé pour les personnes à mobilité réduite
- Groupes et privatisation : Menus groupe ; privatisable, location de salles
- Enfants : Menu enfant à 40 €
- Végétarien : Menu végétarien sur réservation
Compléments vérifiés le 18 octobre 2026 ; les autres sources sont citées en bas de fiche.
Infos pratiques sur Le Bœuf d’Argent
- Adresse : 29 rue du Bœuf, 69005 Lyon, dans le Vieux Lyon (le 5e arrondissement).
- Cuisine : italien, gastronomique.
- Horaires : non publiés de façon fiable au moment de la vérification ; appelez avant de vous déplacer.
- Prix publiés : de 60 à 205 € (relevés sur la carte ou les menus).
- Bon à savoir : adapté aux groupes, régime annoncé par le restaurant : végétarien.
- Site officiel : restaurantleboeufdargent.com
- Téléphone : 04 78 38 11 20.
Restaurants à proximité de Le Bœuf d’Argent
- Au 14 Février (gastronomique), à moins de 100 m à vol d’oiseau
- Le Touareg (marocain), à moins de 100 m à vol d’oiseau
- Bouchon Les Lyonnais (bouchon lyonnais), à moins de 100 m à vol d’oiseau
- La Trattoria de Saint-Jean (italien), à environ 100 m à vol d’oiseau
- L’Auberge des Canuts (bouchon lyonnais), à environ 100 m à vol d’oiseau
Questions fréquentes
Où se trouve Le Bœuf d’Argent ?
Le Bœuf d’Argent se trouve 29 rue du Bœuf, 69005 Lyon, dans le Vieux Lyon.
Quel budget prévoir chez Le Bœuf d’Argent ?
Les prix publiés vont de 60 à 205 €, selon les relevés de la carte ou des menus. Ils peuvent évoluer : la carte du jour fait foi.
Comment réserver chez Le Bœuf d’Argent ?
Le restaurant est joignable au 04 78 38 11 20 ; les modalités de réservation figurent sur le site officiel de Le Bœuf d’Argent.
Informations vérifiées le 17 octobre 2026 auprès de : Office du tourisme de Lyon, Gault&Millau, Le Bonbon. Photo d’illustration, non prise dans ce restaurant.
